EL SISTEMA CORNERS

Decoramos corners por temáticas y servimos comida deliciosa en cada una de ellas. Puedes elegir que los invitados se sienten o bien que se muevan por todo el espacio, fomentando así que se relacionen y evitando elegir donde se sientan. Harás que tu boda sea más dinámica.

YA HAN CONFIADO EN GULA

TIPOS DE CORNERS

QUESOS 6€ PP

*QUESO DE CABRA FRESCO *GRUYÈRE
*MANCHEGO CURADO
*STILTON
*AL ROMERO
*TRUFADO
*AL PESTO

Acompañado de:
*PANES Y TOSTAS
*MERMELADAS: TOMATE, HIGOS
*FRUTOS SECOS

APERITIVOS 12€ PP

4 Referencias a elegir
+3,00€ /PP POR CADA REFERENCIA AÑADIDA

1. Flor de escalivada y queso trufado (Veggie)
2. Chupa-chup de queso y nuez (Veggie)
3. Canapé de manzana y foie caramelizado
4. Roca dorada de foie
5. Tartaleta de salsa tonata y cherry
6. Tosta de sardina ahumada, membrillo
y guacamole
7. Blini de salmón y holandesa de eneldo
8. Rollito de atún marinado y papaya
9. Envoltino de Berenjena con romescu
10. Vol-au-vent de puerro y langostinos

STREET FOOD 12€ PP

4 Referencias a elegir
+3,00€ /PP POR CADA REFERENCIA AÑADIDA

1. Miniburger de lentejas rojas (Vegan)
2. Brioche de berenjena miso (Vegan)
3. Bocatín de mozzarella, pesto y tomate seco(Veggie)
4. Croissant de ensaladilla de salmón ahumado
5. Cheeseburger de ternera con salsa TG
6. Miniburger de cordero con salsa de piquillos
7. Fartón de pato pekin
8. Brioche de pollo al estilo argentino
9. Bao de panceta a baja temperatura
10. Rústico de jamón serrano y tomate

CORNER ARROCES 12€ PP

Elige entre:

1. Arroz del senyoret
2. Paella Valenciana
3. Arroz negro
4. Arroz de pato con alcachofas y foie
5. Arroz secreto ibérico, ajos tiernos y emulsión ahumada
6. Arroz de verduras de temporada (vegano)
7. Arroz de bacalao, cigalas y coliflor
8. Arroz seco de puchero

CORNER TACOS 12€ PP

4 Referencias a elegir

+3,00€ /PP POR CADA REFERENCIA AÑADIDA

1. Taco de costilla con pico de gallo
2. Taco de atún marinado
3. Taco cochinita pibil
4. Taco guacamole y verduras con salsa de ajo asado (Vegan)
5. Taco falafel con mayonesa de remolacha (Vegan)

CORNER FREIDURÍA 10€ PP

4 Referencias a elegir
+2,50€/PP POR CADA REFERENCIA AÑADIDA

1. Tempura verduras (sin gluten) mayonesa siracha
2. Croquetas variadas de jamón, cocido y marisco
3. Buñuelos de bacalao con alioli de membrillo
4. Calamares romana con mayonesa de lima
5. Lubina marinada con kimchi
6. Langostinos kataifi con mayo kimchi (+1€ Supl)

RAW FOOD 16€ PP

4 Referencias a elegir
+4,00€ /PP POR CADA REFERENCIA AÑADIDA

1. Tartar de gamba con pepino, huevas de trucha y mayonesa de albahaca
2. Tartar de salmón con crema de aguacate y aceite de sésamo
3. Tartar de atún con mango, jengibre y emulsión de wasabi
4. Steaktartar con aceite de trufa y caviar de tomate

CORNER BARBACOA

Servicio de Asado en directo

Incluye:

1. Carne
(Preguntar para más información)
2. Verduras a la brasa
3. Mini ensaladas
4. Patatas asadas

CORNER POSTRES 10€ PP

3 Referencias a elegir

SERVIDOS EN RACIONES INDIVIDUALES

1. Cheesecake cremosa
2. Bizcocho de naranja amarga (sin gluten)
3. Tartaleta caramelizada de manzana
4. Tartaleta de limón y merengue
5. Brownie con chocolate blanco
6. Brocheta de fruta de temporada

QUIERO UN PRESUPUESTO

Organiza un evento diferente, nos encargamos de que tus invitados vivan una experiencia gastronómica nunca vista en la que son ellos deciden qué comer y con quien relacionarse.

RESEÑAS DE CLIENTES REALES

QUÉ DICEN DE NOSOTRXS

Fui a un evento organizado por ellas. Todo preparado con mucho cariño, la comida buenísima, la decoración, etc. Anna y Rocío siempre pendientes de que no faltara nada.

María

EVENTO

Su juventud y su pasión por la cocina es su mayor secreto ya que se entregaron al máximo y pusieron todo su amor para que nuestra boda fuera inolvidable.

ÁNGELA

boda